安陽(yáng)市中醫(yī)院健康教育處方
風(fēng)濕病的飲食原則
什么食物可以吃，什么食物不可以吃，是大家日常生活中最為關(guān)注的問(wèn)題。我們把一些飲食的原則告訴大家：
營(yíng)養(yǎng)要豐富：不要拒絕這樣或那樣的食物，因?yàn)楦鞣N食物在一起可以相互協(xié)調(diào)，以便營(yíng)養(yǎng)平衡，這樣你也能品嘗到各種美味，豈不是件很開(kāi)心的事。
保持體重在正常范圍內(nèi)：體重過(guò)大會(huì)給關(guān)節(jié)帶來(lái)不必要的負(fù)擔(dān)，請(qǐng)您避免吃過(guò)多的糖，喝過(guò)多的酒，這兩樣?xùn)|西既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，還會(huì)使你的體重增加。
選擇含飽和脂肪和膽固醇少的食物：飽和脂肪和膽固醇都不是健康元素。避免食用油炸食品。選用低脂牛奶或脫脂牛奶。盡量少吃冰淇淋。
飲食中要含有大量的蔬菜、水果和谷類(lèi)。
不要吃過(guò)咸的食物：鹽也可以造成水在體內(nèi)的蓄積，從而引起血壓升高。
養(yǎng)成大量飲水的習(xí)慣：足夠的水可以增強(qiáng)腸道功能，幫助機(jī)體排泄藥物的代謝。
對(duì)于系統(tǒng)性紅斑狼瘡病人，某些食物，如含補(bǔ)骨脂素的芹菜、無(wú)花果，含聯(lián)胺基團(tuán)的蘑菇、煙熏食物，含L-刀豆素的苜蓿類(lèi)種子、豆莢可誘發(fā)紅斑狼瘡，盡可能避免。
干燥綜合征患者多吃滋陰清熱生津的食物，如絲瓜、芹菜、紅梗菜、黃花菜、枸杞頭、芹菜、淡菜等清涼食物。水果如西瓜、胡橙、鮮梨、鮮藕等，也可甘寒生津。
